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1.干燥儲藏控制水分,可控制造成油料變質的主要因素。
干燥形式:A.倉庫干燥,機械通風,將油料水分揮發B.設備干燥,用干燥器干燥
2.通風儲藏借助干燥介質,使油料產生后熟,減緩呼吸,減小微生物及發熱的影響。干燥介質控制溫度、濕度。
通風形式:A.機械通風 B.自然通風(冬季使用)
3.低溫儲藏一切有機物在低溫下的活性受到抑制。
貯藏形式:A.自然降溫(冬,北方) B.人工制冷(地道風)低溫儲藏可以使種籽處于休眠狀態,合理抑制油料的呼吸作用,提高儲藏穩定性。
4.密閉儲藏減少外界空氣和蟲害對油料的影響,使CO2升高,控制呼吸和微生物。
實施條件:A.干燥低溫 B.無蟲害 C.隔熱防潮貯藏方法:A.全倉密閉 B.壓蓋密閉
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